فاس نيوز – موقع الجهة الاخباري 24 ساعة موقع اخباري لجهة فاس مكناس منكم و اليكم ننقل الرأي و الرأي الآخر
اصبحت البوظة “آيس كريم” بانواعها واشكالها ومذاقها من الامور المعتادة للجميع وخاصة الذين يتناولونها يوميا صيفا وشتاء. ولكن أن تكون البوظة مضيئة في الظلام فهذا امر جديد. طرحت شركة بريطانية في الاسواق نوعا جديدا من البوظة، يشع في الظلام. وقد تمكن من التوصل الى هذه الميزة باستخدام بروتين يشبه الموجود لدى قنديل البحر. ويقول تشارلي هاري فرنسيس مؤسس الشركة “عملنا مع مجموعة خبراء من الصين، تمكنوا من فصل هذا البروتين من جسم قنديل البحر. نحن نستخدم في منتجاتنا شكلا خاصا من هذا البروتين يتفاعل مع الكالسيوم في ظروف الحموضة الاعتيادية “Ph متعادل” مما يسمح لهذا البروتين بالاشعاع”. كما تشع البوظة خلال تناولها، ولكن ما هو مذاقها، هذا الامر لا يزال سرا. ومع ذلك لم يسبق لهذه الشركة ان انتجت مثلجات بمذاق تقليدي معروف، فقد سبق لها ان طرحت في الاسواق بوظة بطعم جبنة “تشيدر” و”اللحم المشوي” وغير ذلك. ويمكن للراغب بمعرفة مذاقها ان يدفع مبلغ 225 دولار ثمنا لحبة واحدة منها.
