348 طن من الاغذية الفاسدة أتلفت في رمضان

صدر  بلاغ  عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، أنه تم حجز وإتلاف 348 طنا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك خلال شهر رمضان المنقضي .. ما يشكل تراجعا بـ67% مقارنة مع حجز مماثل جرى خلال شهر رمضان الذي سبقه، حيث تم التعاطي مع 1070 طنّا من المواد الغذائية الفاسدة.

هذا المعطى يهم، على وجه الخصوص، 132 طنا من المنتجات البحرية و 106 أطنان من اللحوم و64 طنا من مشتقات الحليب، و9,4 أطنان من التمور والفواكه الجافة و7,8 أطنان من منتجات المطاحن، إضافة إلى 27,8 طنا من مواد غذائية أخرى.

قامت “مصالح المراقبة التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية  بـ15457 خرجة ميدانية في الأسواق المحلية، منها 9798 في إطار اللجان الإقليمية، تم خلالها أخذ 809 عينات من المواد الغذائية بهدف القيام بالتحاليل المخبرية، كما جرى تحرير 99 محضر مخالفة”.