قامت نبيلة الرميلي رئيسة جماعة الدار البيضاء، بالتواصل مع الفيدرالية المغربية للمقاهي والمطاعم السريعة، وغرفة الصناعة والتجارة والخدمات بجهة الدار البيضاء سطات، بخصوص إدراج نقطة جديدة في برنامج الجماعة تتعلق بتراخيص العربات المتنقلة لبيع المأكولات والمشروبات.
و كشفت الفيدرالية في مراسلتها، أن العديد من الدول تصدر تراخيص لهذه الأنشطة في مناطق خارج المدن، حيث لا توجد تجمعات تجارية كبيرة.
و أكدت الفيدرالية على أن هذا التمركز يعارض واقع مدينة الدار البيضاء، التي تشهد فائضا في الوعاء العقاري التجاري، كما أن هذا النوع من التراخيص يتسم بالموسمية وليس بالدوام”.
و أوضحت المراسلة أن الدار البيضاء شهدت في السنة الماضية إغلاقات كثيرة لمحلات المأكولات السريعة، ويرجع ذلك إلى أسباب اقتصادية صعبة تتجلى في ارتفاع أسعار المواد الأساسية وزيادة التزامات الإجتماعية وتأثيرات أزمة كوفيد-19.
و أضافت الفيدرالية أن انتشار المحلات نتيجة للتراخيص الكثيرة دون أساس دراسي أدى إلى فجوة كبيرة بين العرض والطلب.
و شددت الفيدرالية على تأثير التجارة الإلكترونية التي استحوذت على نسبة كبيرة من معاملات القطاع، مما أثر سلباً على العديد من محلات بيع المأكولات، وركزت على الظاهرة الواسعة للتجارة العشوائية، مثل العربات غير المرخصة والمطابخ المنزلية السرية، محذرة من تأثير هذه الفوضى على المقاهي التي تكافح للبقاء في ظل هذا الوضع غير المستدرك مع هذه التحديات.
عن موقع: فاس نيوز ميديا