فاس نيوز – موقع الجهة الاخباري 24 ساعة موقع اخباري لجهة فاس مكناس منكم و اليكم ننقل الرأي و الرأي الآخر
فاس – وجهت سلطات عمالة فاس تعليمات صارمة لمختلف المصالح المختصة ولجان المراقبة المختلطة، من أجل تكثيف جولاتها الميدانية وتفعيل آليات الزجر القانوني ضد المخالفين في جميع محلات بيع المواد الغذائية، المطاعم، المقاهي، والمجازر، وذلك في إطار حملة موسعة تهدف إلى حماية صحة وسلامة المستهلك الفاسي.
وأفادت مصادر مطلعة أن هذا “الاستنفار الإداري” يأتي لتطويق أي ممارسات قد تضر بالصحة العامة، حيث شرعت اللجان المحلية، المكونة من ممثلي السلطة المحلية، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA)، والمكاتب الجماعية لحفظ الصحة، في شن حملات مباغتة لمراقبة مدى احترام شروط النظافة وسلسلة التبريد، وكذا جودة المواد المعروضة للاستهلاك.
وتشدد التعليمات العاملية على عدم التساهل مع أي تلاعب بجودة المأكولات أو اللحوم، مع تحرير محاضر زجرية فورية وإغلاق المحلات التي تشكل خطراً على صحة المواطنين. كما تركز الحملة على محاربة الذبيحة السرية ومراقبة مصادر اللحوم في المجازر ومحلات الجزارة، لضمان وصول منتجات سليمة وآمنة للموائد الفاسية.
وتأتي هذه التحركات لطمأنة الرأي العام المحلي وتعزيز الثقة في الأسواق والمطاعم بالمدينة، خاصة مع الدينامية السياحية التي تعرفها العاصمة العلمية، مما يفرض يقظة مستمرة لضرب كل أشكال الغش والتدليس بيد من حديد.
المصدر: فاس نيوز
