يتمتع العسل الأبيض بفوائد صحية مفيدة لجسم الإنسان ويمكن استخدامه لعلاج الكثير من الأمراض بالإضافة إلى ذلك يعتبر العسل أيضا نوعا من أنواع الحميات الغذائية المستخدمة لفقدان الوزن. ويمكنك استخدام العسل مع الماء الدافئ حيث يساعد العسل على التخلص من الدهون الزائدة في الجسم، فعندما تحرق الدهون لإمداد الجسم بالطاقة من خلال الأنشطة اليومية تشعرين بفقدان في الوزن تدريجياً، لذلك ينصح بتناول ملعقة من العسل مع كمية مشابهة من الماء الدافئ.
ويمكنك أيضاً استخدام العسل وعصير الليمون مع كمية مشابهة من الماء الدافئ أيضا في الصباح وقبل تناول الإفطار مما يساعد على فقدان الوزن. وللعسل الأبيض فوائد متعددة أخرى غذائياً وصحياً.