قبيل أيام من حلول عيد الأضحى المبارك والذي يتميز بعادات غذائية خاصة يطبعها في بعض الأحيان الافراط في تناول اللحوم و الحلويات والتي تشكل خطرا بالنسبة للجهاز الهضمي وتعرض القلب و الشرايين لبعض المخاطر و المضاعفات فمع التغيير المفاجئ في مواعيد وأساليب تناول الطعام يعاني الكثير من أعراض صحية تتعلق بالجهاز الهضمي من آلام و إسهال و عسر الهضم.
و لا بد من الإشارة أن مرضى القلب و الشرايين عليهم أخذ الحيطة و الحذر فيما يخص كيفية طهي و تناول الأطعمة الخاصة بعيد الأضحى مع ضرورة تناول كميات مناسبة من السوائل و المياه النقية و عدم إغفال تناول الخضر و الفواكه الموسمية.
و من أهم النصائح المفيدة في هاته الفترة :
- التقليل من تناول الاطعمة الذهنية
- تجنب المشروبات الغازية
- الإكثار من تناول الخضر و الفواكه الموسمية
- تجنب الاطعمة المملحة خصوصا لمرضى ارتفاع ضغط الدم
- تجنب المبالغة في تناول المنبهات كالشاي و القهوة
و في الأخير لابد من الاشارة أن اللحوم بجميع أنواعها لها فوائد عدة فهي مصدر الحديد و البروتينات و الكالسيوم و الأملاح المعدنية و غيرها من المواد المفيدة لجسم الانسان غير أن تناولها بشكل مبالغ فيه و عدم احترام شروط السلامة الغذائية فيما يخص طهيها و تخزينها ينطوي لا محالة على أضرار صحية آنيا وعلى المدى البعيد لدى وجب أتخاذ التدابير الوقائية اللازمة مع الاخذ بعين الاعتبار ممارسة الرياضة و التزود بالماء لإحياء هاته الشعيرة العظيمة دون مشاكل صحية.
دة شفيقة غزوي
مسؤولة وحدة التواصل و الاعلام
المديرية الجهوية للصحة و الحماية الاجتماعية
جهة فاس مكناس
المصدر : فاس نيوز ميديا