Fes

الزليج الفاسي …. روعة التصوير وتقنية الترصيع استطاع الزليج البلدي الفاسي أن يفرض نفسه في لمعمار العصري حيث نجد المقاولين المعاصرين يحرصون على وضع بعض اللمسات الخاصة من الزليج في الشقق العصرية أما الفيلات فتقريبا معظمهن  يتوفرن على مداخل وصالونات بالزليج البلدي لما يضيفه من جمال ورونق على البيوت الفخمة ، ومن ثم فلوحاته يسهر عليها معلمين اختصاصيين أكسبه شهرة …

دجاج بالحبق والبرتقال هذه الأكلة من المطبخ العصري ، يمكن تقديمها للضيوف . مقادير تحضير الدجاج بالحبق والبرتقال : دجاجة متوسطة الحجم ملعقة صغيرة زبدة نباتية عصير برتقالة ملعقة حبق يابس نصف ملعقة زعتر يابس قليل من مبشور قشرة البرتقال ملح رأس ملعقة من اليبزار طريقة تحضير الدجاج بالحبق والبرتقال نأخذ صحن خاص بالفرن ، ندوب الزبدة ونخلطها بالزعتر والحبق …

البصل ملك الخضراوات البصل من الخضراوات المهمة التي اشتهرت منذ القديم وهو من أساسيات المطابخ العالمية وكذا المطبخ الفاسي ، فلا يكاد يخلو من جل الأكلات ، لذلك فنحن هنا نعرض قيمة وفوائد هذا النوع من الخضار . البصل كان عند الفراعنة مقدسا وقد اعتنوا بزراعته وكتبوا إسمه على جدرانهم ، وكانوا يحرصون على أن يكون طعام المجهدين فأكله بالتالي …

فاكهة الفراولة التي تملأ الأسواق هذه الأيام ، تتميز بالكثير من الفوائد فهي تتوفر على نسبة عالية من فيتامين س ومن ثم تعتبر الفراولة مضادة لللأكسدة التي تحافظ على سلامة القلب وصحة الخلايا ثم كذلك الحديد الذي يوجد فيه يجدد طاقة الجسد . أما الزنك فنسبته مهمة في الفراولة فيجعله فعالا في المحافظة على نضارة البشرة ونمو الشعر ، كذلك …

كشفت مصادر نقلا عن ولاية أمن فاس أنه تم فتح تحقيق مع شرطي يعمل لدى قوات التدخل السريع برتبة حارس أمن، وذلك إثر ضلوعه في قضية سكر علني هذا بالاضافة إلى تهم بالتصريح ببيانات زائفة. وحسب ذات المصدر المطلع، فإن الحارس يقبع تحت تدابير الحراسة النظرية في انتظار تقديمه أمام النيابة العامة، في حين سيتم اتخاد الإجراءات التأديبية الازمة من …

قضت الهيئة القضائية للجنح التلبسة بابتدائية فاس بإدانة كاتب إداري يعمل بالدائرة السابعة بفاس إثر ابتزازه لسبدة كانت قد حضرت بغية تقديم شكوى، وقد أقدم الموظف الاداري على مطالبة المشتكية بتقديم مبلغ 2000 درهم كمقابل للخدمات الادارة الامنية التي سيوفرها لها. وقد تم القبض على المتهم في حال تلبس إذ أن المدعية بعد أن تبين لها أن المتهم لن يفي …

بعد جدال مع مصالح الحالة المدنية بمقاطعة أكدال بفاس، انتزع مواطن فاسي حقه في تسمية مولوده بالاسم الذي اختاره له، إذ أن الأب قد شق طريقه إلى مصالح الحالة المدنية بفاس من أجل اقرار اسم مولوده حديث الولادة إلا أن موظفي المصلحة رفضت في بادئ الأمر اعتماد الاسم والذي لم يسبق أن سجل في سجلات الحالة المدنية. الاسم “الجنيد” بدى …

شرع قسم جرائم الأموال بغرفة الجنايات بالمحكمة الابتدائية بفاس أمس الأربعاء 13 يناير 2016 بمحاكمة دركي في قضية ارتشاء وتهمة تكوين عصابة إجرامية. وحسب ما توصلت فاس نيوز به من معلومات، فإن إيقاف الدركي المعني بالأمر قد جاء نتيجة شكاية توصلت بها عدة أطراف وجهات مسؤولة على رأسها رئيس الحكومة ووزير العدل فضلا عن الوكيل العام بفاس. إذ تبين من …

أشارت الوزيرة المنتدبة المكلفة بالماء شرفات أفيلال يوم امس الثلاثاء، خلال الدورة الثانية لاجتماع مجلس إدارة وكالة الحوض المائي لسبو والذي تم من خلاله دراسة برنامج عمل ومشروع ميزانية الوكالة برسم سنة2016، أن تأخر التساقطات المطرية لن يؤثر على المحزون المائي مشيرة إلى الاهتمام الكبير الذي يحظى به حوض سبو في مجال الماء، وذلك بالنظر لأهمية موارده المائية ومؤهلاته الفلاحية، …

في سابقة من نوعها، اكتشفت أسرة طفل كفيف بمدينة فاس أن ابنها المقيم بداخلية المركب الاجتماعي التربوي للمكفوفين بطريق صفرو بفاس قد تعرض لإعتداءات جنسية متكررة. وحسب ما أفادت به عدد من الجرائد الوطنيةفي عددها لهذا اليوم، فإن أسرة الضحية البالغ من العمر 6 سنوات قد استنجدت بالجهات الأمنية مطالبة إياها بالبحث والتحري في قضية اغتصاب طفلها داخل المركز الاجتماعي …