سلامة المستهلك على المحك.. فعاليات محلية بالحاجب تطالب بمراقبة محلات بيع الدجاج برأس جيري

الحاجب – دعت فعاليات محلية بمنطقة رأس جيري التابعة لإقليم الحاجب إلى تكثيف مراقبة محلات بيع الدجاج، مطالبةً الجهات المختصة بالتدخل للتحقق من مدى احترام شروط النظافة والسلامة الصحية، في ظل ما وصفته بتزايد عدد المحلات التي تزاول نشاطها بمحاذاة الشارع العام.

وبحسب ما أفادت به فعاليات محلية، فإن انتشار هذه المحلات يثير تساؤلات لدى عدد من السكان بشأن مدى التزامها بالضوابط الصحية والقانونية المنظمة لهذا النشاط، خاصة ما يتعلق بظروف حفظ اللحوم البيضاء، وتدبير النفايات، والحفاظ على نظافة الفضاء العام.

وأضافت المصادر ذاتها أن بعض النقاط تعرف، وفق ما تمت معاينته محليًا، تراكمًا لمخلفات الذبح والسوائل الناتجة عن النشاط، إلى جانب انبعاث روائح، وهو ما تعتبره الساكنة مصدر قلق يستدعي تدخل المصالح المختصة للقيام بعمليات المراقبة والتأكد من احترام المعايير الصحية المعمول بها.

كما أشارت فعاليات محلية إلى أن بعض المحلات تشغل أجزاء من الأرصفة، وهو ما قد يؤثر على انسيابية حركة الراجلين، داعية إلى تنظيم هذا النشاط بما يضمن التوفيق بين حق التجار في ممارسة أنشطتهم التجارية وحق المواطنين في الاستفادة من فضاء عمومي آمن ونظيف.

وتطالب الفعاليات المحلية بمباشرة لجان المراقبة، بما فيها مصالح حفظ الصحة والسلطات المختصة، زيارات ميدانية للوقوف على مدى احترام شروط السلامة الغذائية، والتأكد من توفر التجهيزات الضرورية المتعلقة بالنظافة والتبريد وتدبير النفايات، مع تطبيق المقتضيات القانونية عند الاقتضاء.

ويرى متابعون للشأن المحلي أن مراقبة الأنشطة المرتبطة بالمواد الغذائية تكتسي أهمية خاصة بالنظر إلى ارتباطها المباشر بالصحة العامة، وهو ما يجعل من عمليات التفتيش الدورية وآليات التتبع عنصرًا أساسيًا لضمان حماية المستهلك وتحسين جودة الخدمات.

المصدر : فاس نيوز ميديا