أرشيف الوسم : تغدية

مع انطلاق موسم جني الزيتون واستخراج الزيت، تعرف الأسواق المغربية حركة نشيطة في البيع والشراء، بالتوازي مع تحذيرات متزايدة من خبراء ومهنيين بشأن انتشار “زيوت مغشوشة” يتم ترويجها بطرق غير قانونية وبأسعار مغرية قد تُخفي وراءها مخاطر صحية حقيقية. ويؤكد مهنيون في القطاع أن بعض المتحايلين يلجؤون إلى خلط زيت الزيتون بزيوت منخفضة الجودة أو مواد أخرى، قبل طرحها في …

نفى المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، اليوم السبت، صحة ما تم تداوله بشأن إرجاع شحنة من زيت الزيتون المغربي من إحدى الدول الأوروبية بسبب بقايا مبيد الكلوربيريفوس، موضحًا أن الواقعة تعود إلى سنة 2024، ولا علاقة لها بالموسم الحالي. وأوضح المكتب، في بلاغ رسمي، أن عملية السحب التي قامت بها السلطات البلجيكية في السنة الماضية لم تكن بسبب تلوث المنتوج، بل نتيجة غياب بعض البيانات …

في خبر صادم، أوقفت عناصر الدرك الملكي ببرشيد بتنسيق مع المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية نشاط وحدة سرية تعمل على تصنيع المربى في ظروف غير صحية، بحيث تم اكتشاف أطنان من قنينات المربى الفاسدة الموجهة للاستهلاك . وقد أفادت مصادر أمنية، أنه تم خلال هذه العملية حجز أزيد من ثمانية أطنان من المنتجات والمواد الأولية، والتي تم إنتاجها وتخزينها …