الرباط – تشهد الأسواق المغربية هذه الأيام موجة تصعيدية في أسعار لحوم الدواجن، حيث وصل سعر الكيلوغرام الواحد من الدجاج إلى حوالي 25 درهما مغربياً، وهو ما أثار حالة من الاستياء الواسع بين الأسر المغربية، خصوصاً مع تزامن هذا الارتفاع مع فصل الصيف الذي يشهد عادة زيادة في الطلب على اللحوم البيضاء.
ويأتي هذا الارتفاع ليزيد من الأعباء المالية على كاهل الأسر التي تعتمد بشكل كبير على الدجاج كمصدر أساسي للبروتين في نظامها الغذائي اليومي، في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يعيشها العديد من المواطنين.
وبحسب سعيد نجاح، أحد الفاعلين في قطاع الدواجن، فإن السبب الرئيسي وراء هذا الارتفاع هو التزايد المستمر في تكاليف الإنتاج، مشيراً إلى أن أسعار الكتكوت وحدها وصلت إلى 7.5 دراهم في المزارع، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على التكلفة النهائية التي يتحملها المستهلك.
وأوضح نجاح أن “ضبط الأسعار أصبح معقداً للغاية في ظل استمرار التحديات المرتبطة بتغذية الدواجن والصحة الحيوانية، فضلاً عن وجود خلل واضح في التوازن بين العرض والطلب، حيث لا يواكب العرض الطلب المتزايد في السوق”.
وأضاف أن “محدودية القدرة على زيادة الإنتاج بسرعة، بسبب عوامل بيئية وتقنية مرتبطة بالمزارع، يجعل من الصعب تلبية جميع احتياجات السوق المحلية في الوقت الراهن”.
ولم يقتصر الأمر على العوامل الإنتاجية، بل كشف نجاح عن وجود “مضاربات في السوق من طرف بعض التجار الذين يستغلون الظروف الاقتصادية والطلب الكبير لرفع الأسعار بشكل غير مبرر، مما يزيد من معاناة المستهلكين”.
ودعت فعاليات القطاع إلى ضرورة تدخل السلطات المختصة “من خلال تشديد الرقابة وتفعيل آليات مراقبة الأسعار من المصدر إلى نقاط البيع، لضمان شفافية السوق وحماية القدرة الشرائية للمواطن”.
من جانبها، تطالب الأسر المغربية بحلول فعالة وعاجلة تهدف إلى استقرار أسعار المواد الغذائية الأساسية، وخاصة الدواجن التي تشكل جزءاً أساسياً من الوجبات اليومية للمغاربة.
وتأتي هذه المطالب في وقت تتصاعد فيه التحديات الاقتصادية على المستهلكين، وسط ارتفاع عام في أسعار السلع والخدمات، مما يجعل التحكم في أسعار الدجاج أمراً ضرورياً للحفاظ على الأمن الغذائي واستقرار السوق الوطني.
ويبقى المواطنون ينتظرون تدخلاً حكومياً سريعاً لمعالجة هذه الأزمة قبل تفاقمها، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك الذي يشهد عادة زيادة كبيرة في الطلب على مختلف المواد الغذائية.
عن موقع: فاس نيوز
فاس نيوز – موقع الجهة الاخباري 24 ساعة موقع اخباري لجهة فاس مكناس منكم و اليكم ننقل الرأي و الرأي الآخر