صفرو: من محطة القوافل إلى عاصمة الكرز.. رحلة عبر تاريخ حديقة المغرب

تقع مدينة صفرو شمال وسط المغرب، وتُعرف باسم “حديقة المغرب” نظرًا لغناها الطبيعي ووقوعها عند سفوح جبال الأطلس المتوسط، حيث ترتفع حوالي 850 مترًا فوق مستوى سطح البحر. تتميز المدينة بمياهها العذبة المتدفقة من الجبال القريبة، ووديانها الخصبة التي تؤدي إلى غابات وبساتين كثيفة، مما أكسبها سمعة جميلة بوصفها واحة خضراء وسط المناطق الجافة المحيطة بها.

تشتهر صفرو عالميًا بإنتاج الكرز، الأمر الذي منحها اللقب الشعبي “عاصمة الكرز”. تستضيف المدينة كل يونيو مهرجان الكرز أو “مهرجان حب الملوك”، وهو احتفال تقليدي يقام منذ 1920، ويستمر لمدة ثلاثة أيام تتخللها عروض موسيقية ومسيرات وطقوس مخصصة للكرز تعكس التراث الثقافي المحلي.

المعالم والمزايا الأساسية لصفرو

• الموقع الجغرافي: عاصمة إقليم صفرو في جهة فاس-مكناس، تبعد حوالي 30 كلم جنوب شرق فاس، وتقع عند سفوح جبال الأطلس المتوسط.
• السكان: عددهم حوالي 86,900 نسمة حسب إحصائيات 2024، مع أغلبية من الأمازيغ (البربر)، ويتميز المجتمع بتأثيرات عربية ويهودية تاريخية.
• التاريخ: تأسست في القرن السابع كمحطة تجارية على طريق القوافل، وشهدت ازدهارًا في عهود دول إدريس والأمرابطيين والموحدين والمرينيين والسعديين، كما احتضنت موجات هجرة الأندلسيين واليهود السفارديين، ومقاومة ضد الاستعمار الفرنسي.
• الاقتصاد: يعتمد على الحرف التقليدية مثل صناعة الزليج والسجاد والفخار، والزراعة التي تركز على الكرز والزيتون والتين، كما بدأ يشهد تطورًا في قطاع السياحة البيئية.
• الأماكن السياحية:
  • المدينة القديمة وأسوارها التاريخية المصنفة ضمن مواقع اليونسكو.
  • شلال الصفرو في التلال القريبة، وجهة شهيرة للتنزه.
  • مساجد وزوايا تاريخية مثل جامع القلعة وزاوية مولاي علي الشريف.
  • قبور ومغارات كالزاوية وسيدي بومدين وسيدي أحمد تردارت.
  • مهرجان الكرز السنوي الذي يجذب السياح بمسيراته وفعالياته الثقافية.

تنتشر على منصات التواصل الاجتماعي مثل إنستغرام ويوتيوب مقاطع طائرات درون توثق جمال وديان صفرو الخضراء، مع مطالبات محلية لاستثمار أكبر في المدينة لتحسين البنية التحتية ومكافحة الإهمال، وترسيخ مكانتها كوجهة رائدة لمحبي الطبيعة. رغم التحديات مثل تدهور بعض أحياء المدينة العتيقة وإدارة المياه في ظل تغيرات مناخية، تستمر صفرو في جذب الزوار من فاس ومناطق أخرى.

أفضل الأوقات لزيارة صفرو تكون في الربيع لمشاهدة أزهار الكرز والفاكهة، أو في يونيو خلال فعاليات مهرجان الكرز الشهير.

عن موقع: فاس نيوز